Від консистенції яєць дуже часто залежить смак страви, тому важливо їх правильно зварити. Можливо, ви також припускаєтесь помилки й кладете яйце в гарячу воду?
Майже жоден новорічний салат не обходиться без такого інгредієнта як варені яйця. І часто саме від консистенції цього продукту залежить смак страви. Наприклад, якщо неправильно зварити яйце, то жовток може вийти рідким або, навпаки, занадто сухим. А якщо яйце погано чиститься, то втрачається його привабливий вигляд.
Як правильно варити яйця, розповіли блогери сторінки LifeTipSing в TikTok.
Якщо слідувати цим простим правилам, то варені яйця будуть ідеальної консистенції.
відео дня
Як правильно варити яйця
- покласти яйця в холодну воду;
- засипати ложку солі;
- варити 8 хвилин;
- вимкнути вогонь і залишити продукт ще на 5 хвилин;
- помістити яйця в холодну воду.
В результаті жовток вийде жовтого кольору, консистенція буде дуже ніжною, а почистити яйце буде дуже просто.
Раніше писав Главред, як найкраще готувати та їсти яйця.
Вам також може бути цікаво:
- Смачні салати на Новий Рік 2022: три дивовижно простих рецепта
- Легендарний салат Цезар на Новий рік 2022: всього один інгредієнт зробить страву неповторною
- Як переконатися, що яйця свіжі та ще 6 кухонних лайфхаків, які полегшать ваше життя
- Понад 40 гривень за десяток: ціни на яйця в Україні різко злетять
- Лікарка пояснила, яка страва з яєць найкорисніша
- Ще стане в нагоді: як повторно використовувати лотки для яєць, пластикові пляшки і стару зубну щітку
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред