Чорнослив рекомендують при проблемах з кишечником — при метеоризмі, відчутті тяжкості, розпирання і болю в животі, а регулярне вживання чорносливу може допомогти запобігти запор.
Це пояснюється тим, що чорнослив, або сушена слива, є прекрасним джерелом клітковини, яка допомагає моториці кишечника, пише "ТСН".
100-грамова порція чорносливу (близько 10 шт.) містить близько 7 г клітковини і є щоденною потребою організму.
Згідно з останніми рекомендаціями Міністерства сільського господарства США, жінкам рекомендується споживати від 22 до 28 г клітковини, тоді як чоловіки повинні споживати від 28 до 34 г клітковини в день.
"Клітковина - лише одна з багатьох важливих переваг чорносливу", - говорить науковий співробітник Крістофер Мор.
В одному дослідженні, опублікованому в академічному журналі Osteoporosis International, вчені виявили, що щоденне вживання п'яти-шести чорносливин може допомогти запобігти втраті кісткової маси.
Читати такожЧи корисно регулярно їсти брокколі - відповідь нутриціологівМор спеціально досліджував споживання чорносливу жінками в постменопаузі, які страждають остеопорозом.
Ті, хто споживав п'ять-шість штук чорносливу в день за шість місяців, змогли запобігти втраті мінеральної щільності кісток.
"Така ж кількість чорносливу (п'ять-шість штук) поліпшить фактори ризику серцевих захворювань і запалень, тому чорнослив повинен бути постійно у вашому раціоні", - поділився дослідник.
Раніше повідомлялося, що вчені з Ліверпульського університету провели дослідження, яке показало, що найчастіше взимку багато людей набирає зайву вагу. Але фахівці кажуть, що запобігти цьому допоможе чорнослив.
Вам може бути цікаво: