Найкориснішими і поживними сухофруктами є родзинки, курага, фініки і чорнослив. Про це повідомила дієтолог Людмила Микитюк, пише РИА Новости.
За її словами, в цих сухофруктах в троє більше клітковини, вітамінів і мінералів, ніж у свіжих фруктах. А також вони можуть задовольнити більший відсоток рекомендованої добової норми корисних речовин.
"Ізюм містить багато калію, вітамінів групи В, завдяки чому здатний знижувати артеріальний тиск, а також зменшити запальний процес в організмі. Чорнослив-природне проносне. Також він багатий калієм, клітковиною і вітамінами А і К, є хорошою профілактикою серцево-судинних захворювань і допомагає боротися з остеопорозом", − зазначила фахівець.
Зокрема, фінік багаті залізом, калієм, клітковиною і лідирують серед антиоксидантів.
Курага багата клітковиною, калієм, вітамінами А і С. вона корисна для профілактики захворювань очей і забезпечує 47% добової норми вітаміну А.
Також раніше експерт оприлюднила перелік осінніх продуктів, які сприяють схудненню.
Читайте також: