Волоський горіх, мигдаль, фісташки і кешью корисними для заповнення енергії і нормалізації роботи серцево-судинної системи, проте горіхи завдадуть шкоди організму, якщо вживати їх неправильно. Про це дієтолог Артем Леонов розповів у коментарі РИА Новости.
"Незважаючи на те, що горіхи містять безліч корисних макро і мікроелементів, клітковину і білок, в їх складі містяться речовини, що пригнічують ферменти. А всі корисні речовини в горіхах знаходяться в неактивному стані, вони обмежені природними консервантами і користі організму не приносять. Вода нейтралізує природні консерванти, так задумано природою. Якщо наситити горіх водою, всі мікро і макроелементи переходять в активну форму і стають доступними для організму", - повідомив Леонов.
Експерт також зазначив, що горіхи будуть придатні для вживання, якщо замочувати їх у воді на шість-вісім годин.
"Тільки так можна отримати всю силу природи, закладену в горіхи", — підсумував він.
читайте такожЧи можна їсти жменю горіхів кожен день - відповідь дієтолога
Нагадаємо, раніше, співробітники відділення дерматології Каліфорнійського університету (США) здійснили відкриття. Згідно з їхніми висновками, "західна" дієта-фастфуд, червоне м'ясо та інші продукти, насичені жирами, в багатьох випадках призводить до шкірних захворювань.
Вчені знайшли харчову добавку - "вбивцю" похмілля. Виявляється, звичайна харчова добавка може запобігти похміллю.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
