Вбиває мільйони бактерій і яйця глистів: як правильно мити зелень і ягоди

Всі продукти, особливо вирощені на землі, потребують попередньої обробки.⠀

Як розповіла у своєму Instagram нутриціолог Вероніка Натуромама, земля - живий організм, в якому живуть мільйони різних бактерій, мікро - і макроорганізмів.

Але, якщо у вас ослаблена функція шлунково-кишкового тракту, особливо знижена кислотність шлункового соку, то слід замочувати зелень з сіллю, содою або натуральним оцтом, щоб позбутися від яєць глистів.

Також, якщо продукт не органічного натурального походження, оброблявся при вирощуванні пестицидами та гербіцидами, обробляти продукти потрібно особливим чином.

Як правильно мити зелень

• Промиваємо в чистій воді.
• Плоди з щільною шкіркою промиваємо з содою (або зчищаємо шкірку).
• Зелень і ягоди замочуємо в слабкому розчині натурального оцту, соди або солі на 10-15 хв (1 ст л соди / солі / оцту на 1 літр води).

читайте такожМасло по 100 гривень: в Україні рекордно злетять ціни на продукти

Раніше Главред також розповідав, як правильно мити полуницю, щоб всі корисні властивості залишилися в ягоді.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред