Як приготувати чай, який "вб'є" почуття голоду: дієтолог поділилася рецептом

Японський чай з гречки зайняв своє почесне місце в сучасному тренді здорового харчування.

Чай
Експерт поділилася японським рецептом гречаного чаю / Фото pixabay

Гречка - популярний продукт в Україні. У нашій країні в основному з цієї крупи готують каші, супи, запіканки, а ось в Японії - особливий погляд на їжу. Там з гречки роблять неймовірно смачний чай Soba Cha.

Поступово гречаним напоєм зацікавилися і в Європі, він зайняв своє місце в сучасному тренді здорового харчування. Дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці в Instagram розповіла, чим цей чай корисний і як його приготувати.

Чай з гречки - користь

По-перше, цей чай натуральний - без добавок і домішок.

По-друге, він гасить гостре відчуття голоду, що важливо при різних дієтах для зниження ваги.

Реклама

"Теплий, розслабляючий, з приємним м'яким смаком. У ньому багато корисних речовин і немає кофеїну " - написала експерт.

Як приготувати гречаний чай - японський рецепт

⁣Для чаю потрібна звичайна гречана крупа. Потрібно взяти маленьку сковороду і висипати на неї стільки гречки, щоби вона в один шар покрила дно. Нагрівати сковороду на середньому вогні. Підсушити крупу впродовж 10 хвилин, час від часу перемішуючи.

"Гречка темніє, і зерна лопаються. Запах приємний, але такий інтенсивний, що включаю витяжку. В принципі, в обсмажуванні гречки немає нічого нового. Так обсмажують зерна для розсипчастої каші. Правда, для чаю це потрібно робити трохи довше", - розповіла Світлана Фус.

Коли процес підготовки гречки закінчено, потрібно висипати крупу в сито, щоби відсіяти дрібні шматочки лушпиння.⁣⁣

Далі засипати в чайне сито дві повні чайні ложки гречки і залити її окропом. Чашку накрити кришкою і настоювати впродовж п'яти хвилин.

⁣Для смаку можна додати в гречаний чай шматочок лайма, цедру лимона або апельсина.

Як повідомляв Главред, раніше дієтолог Світлана Фус розповіла, з чим поєднувати гречку, щоб отримати від неї максимум користі.

Читайте також:

viber
Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Гороскоп на сьогодні, 21 січня 2022: Дівам - ризик, Козерогам - зміни, Левам  - підтримка вищих силГороскоп на сьогодні, 21 січня 2022: Дівам - ризик, Козерогам - зміни, Левам - підтримка вищих сил Найсмачніші сирні коржі на швидку руку: готувати всього 10 хвилинНайсмачніші сирні коржі на швидку руку: готувати всього 10 хвилин Смачні картопляні млинці на Масляну 2022: готувати дуже швидкоСмачні картопляні млинці на Масляну 2022: готувати дуже швидко Чи варто чекати вторгнення Росії в Україну – інтерв'ю з Олегом ЖдановимЧи варто чекати вторгнення Росії в Україну – інтерв'ю з Олегом Ждановим В Україні "вимирають" корови: запасів скотарства залишилося лише на півтора рокуВ Україні "вимирають" корови: запасів скотарства залишилося лише на півтора року
Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти